Glacier Cortina

Liège

Artisan glacier depuis 1932 à Liège, A Cortina vous propose d'éviter la file d'attente grâce au service de commande en ligne et de retrait express.

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BOÎTES

Boîte glace

choisissez la quantité et le parfum de votre glace préférée

Boîte sorbet

choisissez la quantité et le parfum de votre sorbet préféré

OMELETTE NORVEGIENNE

Om. Norv. CLASSIQUE

3 boules de glace vanille, confit de framboise et meringue italienne

Om. Norv. PIEMONTAISE

Glace vanille, glace praliné, sorbet fraise, compotée de fraise, caramel, brésilien et meringue italienne

Om. Norv. CITRON

3 boules de sorbet citron, compotée de myrtilles, meringue italienne

P'TITS GÂTEAUX

Petit Gâteau JAVANAIS

Glace Vanille, glace Moka et Sorbet Chocolat, couverture ganache

Petit Gâteau BRESILIEN

Glace Vanille, glace Moka, extrait de café, brésilien et chantilly moka

Petit Gâteau VACHERIN

Glace Vanille, sorbet Framboise, éclats de meringue française, confit de framboise et chantilly

Petit Gâteau AMANDINE

Glace Praliné, caramel, amandes effilées et chantilly

CHOCOLATISSIMO

Glace chocolat, sorbet chocolat, chantilly

Petit Gâteau MYRTILLE-GINGEMBRE

Sorbet myrtille, sorbet Gingembre

Mandarine Givrée

Coque mandarine naturelle, sorbet mandarine, chantilly

TIRAMISUS GLACES

VERRINES

Verrine DAME BLANCHE

Glace vanille et sauce chocolat

Verrine CHOCOLAT GLACE

Glace chocolat et sauce chocolat

Verrine FRAISIER

Sorbet fraise, compotée de fraise, chantilly

Verrine FRAMBOISIER

Sorbet framboise, confit de framboise, chantilly

Verrine CAFE GLACE

Glace vanille et extrait de café

Verrine MOKA GLACE

Glace moka et extrait de café

Verrine BRESILIENNE

Glace vanille, caramel et brésilien

Verrine TRIO DE FRUITS

Sorbet framboise, sorbet citron et coulis fruits de la passion

Verrine RHUM RAISINS

Glace vanille, glace praliné, raisins de corinthe au rhum

Verrine MARRONS GLACES

Glace vanille, glace praliné, marrons glacés au rhum

Verrine CONCORDE

Sorbet chocolat et meringue française croquante

Verrine AMARENA

Glace vanille, cerises amarena Fabbri, coulis amarena

Verrine VIENNOIS

Glace vanille, glace praliné, glace moka, glace chocolat, extrait de café, caramel

Verrine BRONTE

Glace pistache, glace praliné, croccantino pistache

CANNOLI

Cannoli VANILLE

Tube de biscuit fourré de glace

Cannoli PRALINE

Tube de biscuit fourré de glace

Cannoli MOKA

Tube de biscuit fourré de glace

Cannoli CHOCOLAT

Tube de biscuit fourré de glace

Cannoli PISTACHE

Tube de biscuit fourré de glace

Cannoli FRAISE

Tube de biscuit fourré de glace

Cannoli FRAMBOISE

Tube de biscuit fourré de glace

Cannoli SORBET CHOCOLAT

Tube de biscuit fourré de glace

Cannoli CITRON

Tube de biscuit fourré de glace

Cannoli STRACCIATELLA

Tube de biscuit fourré de glace

Cannoli CARAMEL BEURRE SALE

Tube de biscuit fourré de glace

Cannoli PESTO D'AMANDES

Tube de biscuit fourré de glace

CORTINUM

BÛCHES DE NOËL

GÂTEAUX DE FÊTES

VACHERIN (1L - 8 pers.)

Glace vanille, confit de framboise, sorbet framboise, meringue française croquante et chantilly

VACHERIN (0,5L - 4 pers.)

Glace vanille, confit de framboise, sorbet framboise, meringue française croquante et chantilly

VACHERIN (1,5L - 12 pers.)

Glace vanille, confit de framboise, sorbet framboise, meringue française croquante et chantilly

VACHERIN (2L - 16 pers.)

Glace vanille, confit de framboise, sorbet framboise, meringue française croquante et chantilly

L'atelier du père Noël

Personnalisez votre gâteau avec : l''ATELIER DU PÈRE NOËL' (commande par téléphone uniquement : 04 252 55 33) => Sur une base de glace au choix, une variété de différentes boules de glace

JAVANAIS (1L - 6 à 8 pers.)

Glace vanille, sorbet chocolat, glace moka et couverture ganache

JAVANAIS (0,5L - 4 pers.)

ACCOMPAGNEMENTS

Gavottes

Petites crèpes dentelle

Biscuits éventails 20 pièces

Biscuits roses de Reims

Coulis caramel

Coulis extrait de café

Coulis framboise

Coulis fraise

Petite Meringue

Grande Meringue